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- GB/T 30947-2024 罐装冷藏蟹肉

【国家标准】 罐装冷藏蟹肉
本网站 发布时间:
2025-01-02
- GB/T 30947-2024
- 现行
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适用范围:
本文件规定了原料、加工用水、感官、理化指标和净含量等要求,描述了相应的试验方法和检验规则,同时规定了标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于罐装冷藏蟹肉的生产、加工和销售。
本文件适用于罐装冷藏蟹肉的生产、加工和销售。
标准号:
GB/T 30947-2024
标准名称:
罐装冷藏蟹肉
英文名称:
Canned chilled crab meat标准状态:
现行-
发布日期:
2024-06-29 -
实施日期:
2025-01-01 出版语种:
中文简体
起草人:
刘智禹 苏永昌 方旭波 许旻 薛长湖 陈贝 潘南 刘淑集 乔琨 张宾 吴靖娜 李振兴 周绪霞 杨贤庆 姜晓明 郑宏伟 曹爱英 蔡水淋 陈晓婷 陈婷茹 钱卓真 吴成业 林振宇 杨素萍 林志良 邱子彬 余训新 章建设 付光中起草单位:
福建省水产研究所、中国海洋大学、厦门医学院、青岛海洋食品营养与健康创新研究院、浙江天和水产股份有限公司、泉州海洋生物产业研究院、浙江海洋大学、浙江工业大学、浙江国际海运职业技术学院、中国水产科学研究院南海水产研究所、北京市水产技术推广站、福州大学、华侨大学、福建罗屿岛食品有限公司、东山华昌食品有限公司、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所归口单位:
全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)提出部门:
中华人民共和国农业农村部发布部门:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
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