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【行业标准】 餐饮企业连锁经营规范

本网站 发布时间: 2016-11-17
  • SB/T 11141-2015
  • 现行
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适用范围:

本标准规定了餐饮连锁企业经营的基本要求及食品加工与配送中心、连锁运营、餐饮连锁支持等方面的要求。
本标准适用于餐饮连锁的经营与管理。

基本信息

  • 标准号:

    SB/T 11141-2015

  • 标准名称:

    餐饮企业连锁经营规范

  • 英文名称:

    Specification of chain business management for catering enterprises
  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2015-11-09
  • 实施日期:

    2016-09-01
  • 出版语种:

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号:

    03.100.01
  • 中标分类号:

    A10

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

    12 页
  • 字数:

    10 千字
  • 开本:

    大16 开

其他信息

  • 起草人:

    冯恩援 李亚光 许云飞 史涛 陈崇金 冯炳钊 马彦华 程小敏
  • 起草单位:

    中国烹饪协会、北京赐香缘餐饮管理有限公司、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
  • 归口单位:

    中华人民共和国商务部
  • 提出部门:

    中华人民共和国商务部
  • 发布部门:

    中华人民共和国商务部
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