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本文件规定了肉鸭生产性能测定的基本条件、测定项目、测定数量，描述了测定方法和证实方法。
本文件适用于肉种鸭和商品肉鸭的生产性能测定，番鸭、半番鸭和绿头鸭的生产性能测定可参考执行。
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本文件规定了蛋鸡生产性能测定的基本条件、测定项目、测定数量，描述了测定方法和证实方法。
本文件适用于对蛋种鸡和商品蛋鸡的生产性能测定。
本文件界定了鹿的类别、繁育、生产、茸角及其他的术语和定义。
本文件适用于人工饲养鹿的养殖和生产加工。
本文件规定了陆川猪的品种来源及特性、体型外貌、成年体重体尺、生产性能及种用基本要求，描述了测定方法。本文件适用于陆川猪的鉴别。
本文件规定了肉牛生产性能测定的基本要求、测定项目及记录与档案，描述了生产性能测定的方法。本文件适用于肉牛遗传改良与生产经营中的性能测定。
本文件规定了枣庄黑盖猪的品种来源及特性、体型外貌、成年体重体尺、生产性能及种用基本要求，描述了测定方法。本文件适用于枣庄黑盖猪的品种鉴别。
本文件规定了内蒙古绒山羊的品种来源及特性、品种特征、生产性能、等级评定，描述了相应的测定方法。本文件适用于内蒙古绒山羊品种鉴定和等级评定。
本文件规定了牦牛生产性能测定的基本要求、测定项目、记录与档案，描述了相应的测定方法。本文件适用于牦牛生产性能测定。
本文件确立了牛体内胚胎生产和移植技术流程，规定了供体的选择与饲养管理、供体的超数排卵与人工授精、非手术法胚胎采集与胚胎质量鉴定、胚胎的冷冻保存与解冻、胚胎的移植与妊娠检查技术操作要求，描述了证实方法。本文件适用于普通牛体内胚胎生产和移植技术操作。
本文件规定了畜禽养殖污水的监测方案制定、监测项目、采样布点、样品采集、样品运输、交接和保存、质量控制等技术要求，描述了畜禽养殖污水监测的试验方法和证实方法。本文件适用于畜禽养殖污水资源化利用、达标排放和农田灌溉的监测。粪浆的资源化利用监测参照使用。
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