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This standard is applied to dried products from the fruit of star anise(illicium verum hooh) collected in different seasons and processed by different methods.
本文件规定了整的、碎的或粉末状干莳萝的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。
本文件适用于干莳萝的产品加工、生产、流通及贸易等。
本文件规定了花椒和花椒粉的质量指标、检验规则、标志，以及包装、贮存、运输要求，描述了相应的试验方法。
本文件适用于作为食品调味料用的花椒、花椒粉的质量评定及其贸易。
本文件规定了整的或碎的干留兰香叶与嫩芽的质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了产品、取样及检验方法。
本文件适用于干留兰香的产品加工、生产、流通及贸易等。
注：干留兰香指经人工干燥的脱水留兰香。
本文件不适用于椒样薄荷，其要求见ISO 5563。
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