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本文件规定了粮情测控软件（以下简称“软件”）的型号编制、基本要求、接口技术要求、用户界面、系统功能、软件测试和软件升级的内容。本文件适用于粮油储藏中的粮情测控软件的开发及应用。
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本文件描述了采用Hagberg-Perten法测定谷物降落数值从而测定谷物中α-淀粉酶活性的方法。
本文件适用于小麦、黑麦及其面粉和杜伦麦及其粗粒粉的降落数值测定，其他谷物及其面粉降落数值的测定参照使用。
本文件不适用于低α-淀粉酶活性谷物和海拔高度超过3 048 m地区的降落数值测定。
本文件规定了粮情测控系统分机的型号编制及分类、技术要求、检验规则以及标志、包装、运输和贮存的内容，描述了粮情测控系统分机试验方法。
本文件适用于在粮食和油料储藏中使用的粮情测控系统分机。
本文件规定了粮情测控信息交换接口协议的通信模式和信息交换模式以及接口定义的要求。
本文件适用于粮情测控系统信息交换体系的设计与建设。
本文件规定了储粮保水的基本要求、储粮技术与管理。
本文件适用于稻谷、小麦、玉米的储粮保水。
本文件规定了粮仓气密性的技术要求，描述了粮仓气密性的试验方法。
本文件适用于实施气调、熏蒸和控温技术储藏粮食、油料的仓房。
本文件确立了低温储粮的操作程序，规定了储粮仓房的隔热处理、粮食入仓、降低粮食温度、低温密闭期间的管理、粮食出仓等阶段的操作指示，描述了各阶段操作的证实方法。
本文件适用于具有一定隔热性能的房式仓、立筒仓、浅圆仓和地下仓的低温储粮。
本文件给出了储粮中常见的书虱科昆虫虫种的检验环境与工具、鉴别特征和图示。
本文件适用于储粮中常见书虱科成虫鉴别的辅助参考。
本文件给出了储粮中常见的象甲科、豆象科、长蠹科、长角象科、麦蛾科昆虫虫种的检验环境与工具、鉴别特征和图示。
本文件适用于储粮中常见象甲科、豆象科、长蠹科、长角象科、麦蛾科成虫鉴别的辅助参考。
本文件规定了粮食安全储存水分，描述了检测方法。本文件适用于具备相应仓储条件的储粮企业确定小麦、稻谷、玉米和大豆的安全储存水分值。
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